Een verticale moestuin, in welke situaties is dat een goed idee? Bij het kopen van een huis of appartement heeft eenieder zo zijn of haar eigen voorkeuren. De een vindt een nieuwe keuken (meestal met kookeiland) belangrijk, terwijl de ander juist helemaal wil gaan voor een hippe woonkamer. Wat veel mensen echter gemeen hebben, is de voorkeur voor een plekje waar je buiten kan zitten. De meest voor de hand liggende optie is natuurlijk een tuin. Hier zullen mensen dan meestal het snelst aan denken. Maar ook een balkon of een dakterras kan je bieden wat een tuin kan: een fijne plek om lekker in de zon te zitten als het lekker weer is. Maar ben je klaar als je een plek hebt om buiten te zitten? Nou, nee want je wil het daar wel een beetje gezellig maken natuurlijk, en het liefst met een beetje groen. Als je veel ruimte hebt, is een groot gazon een optie. Maar als je het moet doen met minder ruimte, en je wil toch een stukje natuur bij de plek waar je buiten zit, is een verticale moestuin wellicht wat voor jou!
Een verticale moestuin als je eigen stukje natuur
Een verticale moestuin kan er dus voor zorgen dat je balkon, je tuin, of je dakterras aangevuld wordt met een mooi stukje groen dat je ook nog eens groenten, fruit, kruiden of noten kan opleveren! Maar waarom is dat nou belangrijk, dat je plekje waar je buiten zit wat groen bevat? Nou, eigenlijk dezelfde reden dat je kamerplanten hebt en dat je de natuur opzoekt in je vrije tijd: mensen houden van groen. Of dat nou in de vorm van bomen komt die in je straat staan, een mooi aangeharkt park of dus een moestuin in je tuin, balkon of dakterras. Onderzoek heeft aangetoond dat mensen zich ontspannen en goed voelen bij het zien van natuur en bij het omgeven zijn door groen. Je zou dus zelfs kunnen spreken van een therapeutische werking van een moestuin! Daarnaast is het zo dat je met een verticale moestuin zelf creatief kunt worden met tuinieren, zonder dat het je veel tijd of geld kost. Je kan zelf beslissen welke planten, groenten en fruitsoorten je zou willen verbouwen. Dus, schaf je een verticale moestuin aan, kies dan vooral voor een plant-, groente- of fruitsoort die je lekker vindt en leuk vindt om te verzorgen.
Kweek je je eigen voedsel!
Met een verticale moestuin kun je in principe alle kanten op. Je kan in beginsel zelf kiezen welke soort gewassen je er wil laten groeien. Echter zijn er meer voor de hand liggende soorten dan andere, misschien wat minder praktische opties. Als je wil beginnen met het maken van een moestuin, dan kun je heet beste klimmende groenten gebruiken. Denk hierbij aan peulen, doperwten en kapucijners. Als je gaat voor een tactiek waarbij je meer op lange termijn een invulling geeft aan je verticale moestuin, dan kun je zelfs in de lente beginnen met deze gewassen. Als ze dan in de zomermaanden uitgegroeid zijn, dan kun je ze eruit halen en opnieuw beginnen met andere soorten planten. Je moestuin wordt op die manier dus meerdere keren per seizoen gebruikt. Als je voor een tweede oogst gaat, dan kun je bijvoorbeeld proberen om courgettes en komkommers te planten. Deze groenten zijn ook zeer goede klimmers, waardoor ze ideaal zijn voor in een verticale moestuin. Een goede klimmer houdt kort gezegd in dat het gewas in kwestie zich hecht aan alles wat die tegenkomt. Je kunt dus een draad spannen om maar een optie te noemen, en de plant zal de door jou uitgezette lijn volgen. Ideaal dus als je een verticale moestuin hebt!
Rekken en bakken
Je kunt ook een andere invulling geven aan je moestuin dan slechts het gebruik van gewassen die de eigenschap hebben dat ze kunnen ‘klimmen’. Wat ook een mogelijkheid is: het ophangen van bakjes met daarin compost. Daarin kun je allerlei alternatieve soorten gewassen kweken die niet van nature echte klimmers zijn. Denk dan bijvoorbeeld aan een eenvoudige soort als sla. Maar niet alleen het ophangen van bakjes met compost is een manier om je moestuin tot een succes te maken. Je kan bijvoorbeeld ook kiezen voor een invulling met gaas in combinatie met een worteldoek. De slaplantjes zullen dan zijwaarts uit de constructie groeien. Los van het feit dat het een hele praktische oplossing is, ziet het er ook nog leuk en creatief uit! En zo zie je dat je met een verticale moestuin alle kanten op kan en dat het eigenlijk voor iedereen leuk is!
